本年も、皆さまに新茶をお届けできますことを、心より感謝申し上げます。毎年毎年、その年のお茶を楽しんでいただき、日本の文化や財産に思いを馳せていただくとともに、一年を無病息災でお過ごしいただきたいと存じます。
『オーガニックドリップティー 10個セット』は、急須を持たないご家庭が増える中で、贈答用としてお使いいただき、誰もが美味しい本物のお茶をお楽しみいただけるように、ご提供しています。立ち上る香りに癒されながら、急須で淹れるのと同等の、お茶本来の香りや味をお楽しみいただけます。
『新月茶』『満月茶』 は、 摘採日をお知らせしており、両タイプの香りや味の趣きが異なることから、毎年人気のお茶です。人間が自然をコントロールするのではなく、自然の声に謙虚に耳を傾けて行う農業として、 自然に寄り添ったライフスタイルを送られる皆さまから、ご支持をいただいております。
【2020年新茶】
- 【限定100袋】『馥 初摘み』 （内容量： 100g） 1,650円（税込）
- 【限定50セット】『馥 初摘み オーガニックドリップティー 10個セット』 （内容量： 3g×10個） 2,000円（税込）
- 【限定100袋】『新月茶』 （内容量： 100g） 1,500円（税込）
- 【限定100袋】『満月茶』 （内容量： 100g） 1,500円（税込）
【2020年新茶の3つの特徴】
①希少なオーガニックの川根茶（贈答用に最適なドリップタイプもあり）
有機のお茶は、荒茶の生産量の内、約6％と、大変貴重なお茶です。その中でも、宇治茶・狭山茶と並び三大銘茶の一つである、川根茶をお届けします。『馥 初摘み』については、急須を使うことなく、手軽に本物のお茶の香りと味をお楽しみいただける、ドリップタイプもご用意しました。
②“山のお茶”ならではの香り高いお茶（浅蒸し製法）
お茶には大別して、平地で栽培される「里のお茶」と、山地で栽培される「山のお茶」があります。山のお茶は、標高の高い所で栽培されるため、特有の昼夜の寒暖差により、香りの高いお茶ができます。「お茶は香りが命」、というのが私たちの信念です。お茶が本来持つ香りを殺さずに、最適なバランスでご提供できるよう、浅蒸し製法を選択しています。深い呼吸とともに香りをお楽しみいただき、お茶をお飲みいただければ幸いです。
③月のリズムに合わせて摘んだお茶（『新月茶』『満月茶』）
『新月茶』は新月前7日間の一番茶のみを使用し、『満月茶』は 満月前7日間の一番茶のみを使用しています（いずれも摘採日が確定次第、ホームページ上で日にちをお知らせしています。）。『新月茶』はうまみが控えめで、すっきりとした味わいが特徴的なお茶です。一方、『満月茶』は、香りやうまみは最上級茶と同等で、煎茶の良さが詰まったお茶です。月のリズム、宇宙のリズムに思いを馳せながらお飲みいただくことで、人生にとって大切な新たな気づきが得られるかもしれません。
※発送は、【6月上旬】を予定しています。