【新商品】オーガニック・シングルオリジンの川根茶5種、『やぶきた』・『やまのいぶき』・『つゆひかり』・『ふじみどり』・『おくみどり』 の販売を開始しました!

流通する多くのお茶は、複数の生産者・品種等がブレンド(合組)されたお茶です。これは、いつ飲んでも変わらない味となるような、品質の安定のために行われます。一方、シングルオリジン(⇔ブレンド)とは、単一農園・単一品種のお茶のことをいいます。樽脇園でいえば、当園のお茶だけ、かつ、その中でも一つの品種だけを使ったお茶のことです。当園のシングルオリジンのお茶は、約30年前から有機(無農薬・無化学肥料)でつくる、川根茶です。山のお茶ならではの香り高さ、有機の川根茶ならではのそれぞれの品種の個性や、その年の味をぜひお楽しみいただければ幸いです。

 

■【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 やぶきた(内容量: 50g)

日本茶の代表品種「独特の強い香気を持ち渋み優雅で甘味に富む」 

 

■【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 やまのいぶき(内容量: 50g)

香気に富んだ早生品種「甘く軽やかな味と香り」

 

■【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 つゆひかり(内容量: 50g)

あさつゆが父のやや早生品種「さわやかな香気と明るい水色」 

 

■【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 ふじみどり(内容量: 50g)

絶滅寸前の晩成品種「爽やかで上品な渋みと優しい華やかな香り」 

 

■【シングルオリジン】無農薬・無化学肥料 川根茶 おくみどり(内容量: 50g)

高品質の晩成品種「クセがなく味はまろやかで苦みが少ない」  

 

各800円(税込)  

 

<3つの特長>

1:シングルオリジン(単一農園・単一品種)のお茶

樽脇園の茶葉だけ、単一の品種だけを使ってつくられたお茶です。流通するお茶の多くは、複数の農園や、複数品種のブレンド(合組)のお茶である場合がほとんどです。ワインのように、産地である川根本町や、お茶の品種ごとのちがいをお楽しみください。

 

2:約30年前からオーガニック

樽脇園は、約30年前から、オーガニックにこだわってお茶づくりを行っています。オーガニックのお茶は、全体の約4%程度とされ、大変貴重です。安心で安全であるのはもちろんのこと、化学肥料に依存しない、オーガニックならではのお茶本来の味わいをお楽しみください。

 

3:標高630mに位置する樽脇園の川根茶

一般に、お茶は標高が高いほど高級とされています。それは、朝夕の寒暖差が、お茶を美味しくするためです。香り高い、“山のお茶”の銘茶、川根茶をどうぞお楽しみください。

 

こちらの商品は、樽脇園のオンラインストアからお求めいただけます。