川根の有機栽培茶 樽脇園のブログ 2014年

樽脇園の農業LIFE


2014年12月17日

川根の山々も雪化粧しました。

今日はほんと寒いね(;´д`)

皆さんも風邪には気をつけてください



2014年12月14日

太陽のマルシェ日曜日も無事終了しました。

好評のお茶の詰め放題、本日も完売しました。

ありがとうございました。



2014年12月13日

太陽のマルシェ12月も元気でやってます!大きな

ゆずを100円で販売しています。

是非遊びにきてくださいね



2014年12月2日

LIVE DRYADS 2014 いのちの糧 こころの泉

ウェルカムドリンクで無農薬有機栽培茶をご用意しました。

美味しいお茶を御堪能ください。



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2014年11月24日

こんなバスツアー発見!

太陽のマルシェはとっても面白いですよ♪

緑のはっぴ見つけたら声かけてくださいw

是非とも参加してみては(^∇^)



2014年11月22日

オーガニックマルシェ最終日

助っ人の金子さんが大活躍してます。

見に来てね



2014年11月21日

オーガニックマルシェ二日目!

今日はいとこがスケットで来てくれました(^∇^)

ゆず茶の試飲も出来ます。

これからの季節喉のためにもいかがですか



2014年11月20日

オーガニックマルシェ!初日盛況でした。

オーガニックが皆さんに認知されるよう日々頑張っていきます。

太陽のマルシェの常連さんも遊びに来てくれてうれしかったです。

今日と明日もやってますので、お茶を飲みに来てくださいね。

頑張るぞ~



2014年11月13日

なんだか急に寒くなっちゃいましたね♪

鍋が恋しい季節ですね。

そんな時は生柚子の果汁をポン酢にたっぷり入れて食べれば、美味しさ倍増!

 

柚子取りしてたら目の前に虹が( ; ゜Д゜)

思わず写真に納めちゃいました。



2014年11月9日

日曜日の太陽のマルシェも雨に降られず終了しました。予報では雨だったんだけど(^o^;)

きっと強力な晴れ男がいるんだね。

片付けてから静岡に帰る頃にはすっかり暗くなってました。

ゆっくり帰ります。



2014年11月8日

11月8日の太陽のマルシェ 無事に終了しました。

日毎に寒さを感じますね。

こんなときはあったかいお茶はいかがですか?

樽脇園は明日日曜日もあったかいお茶をご用意してお待ちしています。

是非お立ち寄りください。



2014年11月5日

裾野にお茶の販売行ってきました。

富士山の山頂は雪化粧してましたよ。

車のドアを開けっ放しにしてたら珍客が車内に!

きみも裾野へ一緒に行きたいの(笑)



2014年11月3日

今年のお茶の製造は終わりました。機械の大きな故障もなく無事乗り切れました。

機械さん、来年までゆっくり休んでね!

 

追伸:今月からは柚子の収穫が始まります。



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2014年10月29日

川根街道を走行中、カモシカが出現!

かなり側にいっても逃げないので激写出来ました。



2014年10月17日

このぬけるような青空!

いつみてもスゲーって思っちゃう。

飽きないよねw

(^o^)v



2014年10月16日

今日はポカポカ陽気でしたね♪

お茶摘みしてたけど眠くなっちゃいました。



2014年10月11日

太陽のマルシェも天候に恵まれ、無事終わりました。お越しくだっさった方いつもありがとうございます。

日曜日の出展はありません。

来月のお越しをお待ちしております。

 

写真の花はお茶の花です。

綺麗でしょ



2014年10月8日

今日は月食がありますね。

楽しみだわ!

夜はすごく冷えますから月食鑑賞の方は風邪引かないように気を付けてくださいね♪

 

今日から秋冬番茶の収穫始めました。

主にほうじ茶に使います。



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2014年9月29日

すすきも花?が咲き、秋の深まりをかんじますねぇ(*^^*)

柚子畑の草刈りをしています。



2014年9月23日

無農薬の川根茶!

たくさん詰めても1000円ですよ。

冷茶にしてもとっても美味しいよ



2014年9月20日

今日は 富士見パノラマリゾートにきてます。

竹の茶こしも販売してます。

来年の干支のひつじもいたり、ビザのぱちぱちさんも来ていますよ。

遊びに来ればきっと癒されますよ。



2014年9月18日

本日は榊原商店さんのご厚意で磐田市にあるおおふじ五幸福祉施設で新月の茶と満月の茶の試飲会を実施しています。



2014年9月14日

太陽のマルシェ2日目川根茶、全て完売しました。

ありがとうごさいました。

太陽のマルシェも一年がたちました。

これからも樽脇園は美味しい川根茶をお届けします。



2014年9月13日

太陽のマルシェ一日目無事終わりました。

娘のお手伝いもあり、たくさんお茶の試飲していただきました。

明日も娘と、お待ちしておりますね。



2014年9月11日

ゆず茶を大さじ一杯と焼酎をステアすれば【ゆずカクテル】の出来上がり!

とっても簡単でしょ

飲み口がまろやかでとっても美味しい♪



2014年9月10日

山の天気は移り変わりが激しくて、こちらは雨が降ってきました。予報では晴れだったので油断してました(;´д`)

 

追伸:今日の農作業はこないだに続き茶木の裾刈りをやってます。

雨が降るとヒルが出てくるから気を付けないとです



2014年9月3日

9月に入りずいぶん過ごしやすくなってきましたね。夜なんかは布団かけてないと風邪引きそうなくらいです。

 

~今日の茶畑~

茶畑の裾刈りを始めました。

裾を開けないと有機肥料やったりするときに邪魔になるし、見た目もよくないですよね。



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2014年8月23日

チェーンソーだけで造る技術

さすがです。



2014年8月22日

こんにちは♪

TS木材マーケットに来ています。

新月の茶・満月の茶の試飲していただいております。



2014年8月20日

毎日暑いっすね! 私も汗だくでパンツまでびしょびしょですよ。(笑)

こんなに暑い日は冷茶で水分補給!

 

茶園作業は病気になり枯れてしまったりしている所があるので春に向けて良い芽がでるように整枝作業やってます。



2014年8月2日

8月の太陽のマルシェ開催中!

暑すぎです



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2014年7月28日

今日も暑くなりそうです。



2014年7月26日

皆さん、こんな茶畑よく見かけますよね?

お茶の木は3年に一度はお茶葉をすべて落とす(深刈り作業)をし、来年良い新茶の芽を出す為に行います。



2014年7月24日

今年のオーガニック紅茶が完成しました。

色も良く最高級品が出来ました。

 

紅茶は時間がたつにつれて味がまろやかになってきます。



2014年7月22日

今日で二番茶の収穫も最終となりました。

明日から紅茶の製造が始まります。



2014年7月20日

自動走行型摘採機の移動は、トラックに一度乗せてから次の茶畑の移動します。



2014年7月19日

朝霧に包まれながらのお茶摘みです。

今日は空気がひんやりしていて気持ちがいいっす。



2014年7月17日

お茶摘みの機械もこの暑さでご機嫌ナナメ!

涼しくなるよう日傘したよ。

もう少しだから頑張ってや



2014年7月16日

朝早くからお茶摘みしてます。

空が近いせいか、暑すぎですわ!



2014年7月15日

今日も暑くなりそうです。



2014年7月12日

太陽のマルシェに出展中です。

暑いのでお越しの際は、熱中症にお気をつけください。

 

太陽のマルシェの仲間と共同開発の有機緑茶入シフォンです。

 

日曜日も出展しています。

冷たいお茶をご用意しています。

飲みに来てね♪

 



2014年7月10日

だんだん雨と風が強くなってきました。

静岡も直撃しそうなのが心配です。



2014年7月8日

台風が近づいているせいか、ムシムシ暑いですね。二番茶の収穫も、順調にすすんでいます。



2014年7月4日

朝から雨降りだと思ってゆっくりしてたらこんなにいい天気になってて慌てて起きて茶の収穫しております。



2014年7月3日

二番茶も三日目!

またしばらくは雨に泣かされそうです。



2014年7月2日

このところ午後になると雨が降ってきて夕方まで降ってます。

涼しくなっていいですけど仕事がはかどらないっす(^o^;)



2014年7月1日

今年も二番茶の収穫が始まりました。有機栽培での二番茶の収穫は病気や虫との闘いです。今年は雨が少ないため病気の発生がすくないです。



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2014年6月30日

明日から二番茶の収穫が始まります。

機械のメンテナンスをしっかりやって、おいしいお茶をつくります。

また眠れない日が続きます



2014年6月27日

中日新聞の夕刊に樽脇園が紹介されました。



2014年6月18日

今日からビッグサイトで、スマートコミュニティ展に参加します。

3日間、川根茶の試飲・販売をしております。

 

新月の茶・満月の茶の飲み比べ!

おもしろいですよ。

是非お待ちしております。



2014年6月14日

太陽のマルシェに出展中です。

明日、日曜日も冷たいお茶をご用意しておりますのでお立ち寄りください。



2014年6月13日

栃木での川根茶の販売も盛況に終わりました。明日は東京の勝どき駅そばで太陽のマルシェに出展します



2014年6月12日

梅雨らしく最近は太陽さん拝めてないですねぇ…

明日は栃木までお茶売りに行ってきます。



2014年6月10日

丹精込めてつくった有機茶の出荷作業しています。トラックに積み込み静岡まで配達行ってきます



2014年6月6日

お茶のならし作業も今日で終わり!

子供の運動会に何とか間に合いました。

明日はカメラマンで頑張ります。



2014年6月4日

朝霧が茶園をつつんでます。



2014年6月3日

オヤジと一緒に2人刈り用で整枝作業をやっています。

朝から晩までやって丸2日かけて終わる予定です。



2014年6月2日

一番茶が終了し今日から整枝作業を始めました。

お茶の葉っぱが伸びてきちゃってるのを刈り落としています。

きれいになったでしょ



2014年6月1日

カマキリの赤ちゃんみっけ。



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2014年5月31日

おはようございます。

樽脇園の一番茶の収穫も今日で終わりです。

お茶摘み体験も大成功し充実した5月でした。



2014年5月28日

雲行きもあやしく雷が鳴ってます。



2014年5月29日

今日は今年になってから一番暑い。汗だくです。

一番茶の収穫もあと数日で終了なのでがんばります。



2014年5月28日

お茶を摘む機械のことを摘採機と呼びます。

樽脇園では自動摘採機でお茶摘みをしております。

機械の重量は約200kgはあります。

 

お茶の芽を摘み終わったら隣に移動するんですがどうやっていると思います?

 

正解は、写真のようにウインチを使っています。傾斜がきついので人力では動かせないのです。

 

数年前ですがワイヤーが外れて機械が下までいっちゃったことがありました。(怖)



2014年5月28日

娘が私の為に、宇宙人を作ってくれました(T-T)



2014年5月26日

なんだか雲行きが怪しい1日ですね。

雨が降るとお茶摘みは中止になっちゃいます。雨が降ってくる前に沢山取らないと(^_^;)



2014年5月25日

今日から「樽脇園のお茶の出来るまで」を数回にわたり説明していきます。

 

第1回目は

「①摘んだお茶はどこへ持ってくの?」

です。

 

お茶畑で摘んだお茶の葉は、茶工場と呼んでいる荒茶製造工場に持っていきます。(樽脇園は茶工場があります。)

そしてコンベアを使い、生葉管理装置に一時保管されます。

そこでは約15分間隔で送風機によって冷やしてお茶の葉が酸化しないようにしてます。

 

酸化が進むと、葉っぱが赤くなり酸っぱいにおいになるということです。



2014年5月25日

おはようございます。

今日もお茶摘みやっています。



2014年5月24日

第2回新月のお茶摘み体験も無事に終了しました。

参加者の皆さんお疲れ様でした。

お茶摘みをしたことがない方がほとんどでしたが、終わる頃には皆さん上手に摘んでいました。

 

また来年も開催しますので興味のある方は、是非ご参加ください。



2014年5月24日

お茶摘み体験!皆さん一生懸命摘んでもらってます。

山菜の天ぷら美味しく揚がってます。



2014年5月23日

いよいよ明日(5/24am10.00~)第2回新月のお茶摘み体験を行います。

出席者の方は、安全運転でおこしください。お待ちしております。

ふくろうがおでむかいします。



2014年5月23日

おはようございます。今にも雨が降ってきそうな天気ですがお茶摘み始めております。



2014年5月22日

この写真"月"が写ってるんです。拡大して見てください。

その横には謎の飛行物体?

もしかしてTR3Bかもね



2014年5月22日

青い空と茶の新芽合いますねぇ。



2014年5月21日

お茶摘みの時期になるとつがいの鳥が茶工場に遊びにきます。



2014年5月20日

朝早くにお茶摘み始めております。

お茶にはまだ朝露がついていて、洋服がびしょびしょになっちゃいました、さぶっ!



2014年5月19日

摘んだお茶の葉はその日の内に製造加工し、香りを閉じ込めてますよ。

 

夜はまだまだ寒いですね。

風邪引かないようにお布団はちゃんとかけて下さいね。



2014年5月18日

おはようごさいます。今日のお茶摘みはさやまかおりという、品種のお茶の収穫をします。



2014年5月17日

お茶摘みを一時お休みして、新茶をご予約された方へ発送作業中!



2014年5月16日

いい天気でお茶摘み日和です。

 

第2回 新月のお茶摘み体験の募集が締切となりました。総勢50名で開催となりそうです。

締切は過ぎておりますが、田舎での茶摘み体験やってみたいという方がいましたら是非ご一報ください。



2014年5月15日

満月の茶が新パッケージにて発売開始しました。

満月の茶 100g 800円(税込み)



2014年5月14日

5月14日に"満月の茶"の収穫をしました。今年の味はどうか楽しみです。



2014年5月12日

太陽のマルシェ盛況で終了しました。

6月もお待ちしています。新茶飲みに寄ってください。



2014年5月9日

朝からお茶摘み!

今日も頑張って行きましょう



2014年5月7日

おはようございます。

今日は新茶の初摘みです。頑張るぞぉ



2014年5月3日

これだけあったかいと、お茶の芽も伸びるけど草ものびるなぁ

 

きれいに草が取れました疲れたw



2014年5月2日

お茶畑の草取り頑張りww



2014年5月1日

5月入りましたがお茶の芽はまだまだ小さいです。

収穫はもう少し先になりそう。



樽脇園の農業LIFE

新茶も芽吹いてきました。収穫はゴールデンウィーク過ぎになりそうです。



樽脇園のマルシェ便り

土曜日と日曜日の太陽のマルシェ好評で終わりました。

ありがとうございました。

 

週末開催の太陽のマルシェで天然わらびを販売しました。

ちゃんとわたしが収穫してきました。(写真を取り忘れて残念!!)

わらびは、1日経つだけで大きくなってしまいます。天然なので大きさもまばらですが味は保証します。

旬山菜をぜひ味わってくださいね。

 

それにしても、最近ではリピーターのお客様が私の代わりに、他のお客様にお茶を勧めてくださいます。

なんたかホッコリしてしまいました。

 

また来月よろしくお願いします。

 



樽脇園の農業LIFE

なんか今日は寒いなあと思ってたら雪が降ってきました。

積もりはしないと思う。



新茶のチラシ作り

今日は一日雨だったので、今年の新茶のチラシを作りました。

最近は老眼が出始めてまして(笑)近くを見るのがしんどいので

チラシを作るのも疲れます。

なんとか形が出来てきてほっとしてます。

早く皆さんの所へ新茶を届けたいなぁ


樽脇園のマルシェ便り

太陽のマルシェに出展中。

人気はやっぱりお茶の摘め放題ですね!リピーターさんも楽しみにしてくれてるのでやりがいがあります。

日曜日もやってますのでお茶飲みに来てください、お待ちしてます。



樽脇園のマルシェ便り

おはようごさいます。今日は太陽のマルシェが東京の勝どき駅のところで開催されます。今お茶の試飲の準備でお湯を沸かしているところです。まだ暗くて眠い



樽脇園の農業LIFE

有機JASの研修に行ってきました。

法律はどんどん変わっていくので理解してくのが大変!



樽脇園の農業LIFE

川根でもこないだは雪がたくさん降りましたよ。

茶畑の積もった雪は、自然に溶けるまでほっとくんですよ。

無理やりどかしちゃうと葉っぱがやけてしまうんで生育によくないんだ。



樽脇園の農業LIFE

初めまして樽脇園の樽脇靖明です。

今日より樽脇園のfacebookページを始めました。

みなさんこれから無農薬で作るお茶の日々の出来事をお伝えしていきたいと思っております。

よろしくお願いします。



インフルエンザ

子供がインフルエンザになってしましました。

40度の熱が出て、かわいそうでなりません。

みなさん気をつけてくださいね。


寒い日

こんな寒い日は各地で雪は降っていますが、、、

雪が降らないのは日本でも静岡くらいでしょうか。

スタッドレスを履いている車もいないので、雪が降るとパニックになりますね。


今日はVD

今日はバレンタインですね!

僕は奥さんと娘からチョコを貰いました!


初めまして!

初めまして!樽脇園です。

樽脇園の有機のお茶。お茶の静岡と言われる静岡の中でも、香りに優れたおいしいお茶ができる高冷地川根の有機のお茶を生産者直売。

市販価格より安く直売しています。

 

(財)自然農法センター認定番号2002M-3